Allergia alle arachidi. Introdurle durante l’infanzia previene reazioni nell’adolescenza

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L’alimentazione dei bambini con prodotti a base di arachidi dall’infanzia fino ai 5 anni ha ridotto del 71% il
tasso di allergia alle arachidi nell’adolescenza. Queste le nuove evidenze provenienti da uno studio
americano pubblicato sulla rivista NEJM Evidence.


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