Una ricerca condotta in Cina da un team dell’UBC Okanagan (USA) e pubblicata su Preventive Medicine Reports 2023 ha messo in evidenza come le cattive abitudini alimentari assunte durante il periodo dell’Università (pasti ipercalorici, cibi dolci e bevande zuccherate) possano contribuire all’insorgere di alcune patologie come obesità, malattie respiratorie e depressione. All’indagine hanno partecipato quasi 12mila studenti di Medicina provenienti da 31 Università cinesi. Anche stress e ansia possono causare l’assunzione di cibo in eccesso.
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